Der Huttwiler Käsemarkt bietet Produzentinnen und Produzenten sowie Händlerinnen und Händlern aus der ganzen Schweiz die Gelegenheit, ihre Spezialitäten einem grossen Publikum aus dem In- und Ausland zu präsentieren.
Das vielseitige volksmusikalische Rahmenprogramm und die Festwirtschaft mit kulinarischen Angeboten umrahmen den Anlass. Als wichtigster Partner ist der Verein «cheese-festival» am Käsemarkt Huttwil beteiligt. Der Verein cheese-festival hat sich zum Ziel gesetzt, die Wertschöpfung der Käseproduktion in den Regionen zu fördern sowie Konsumentinnen und Konsumenten die Lebensweise und das Brauchtum der Regionen, insbesondere im Zusammenhang mit Käse, näher zu bringen. Vertreten ist auch eine Vielzahl von Regionalproduzenten aus dem Verein «Das Beste der Region». Das Gütesiegel «Das Beste der Region» kennzeichnet eine Vielfalt an Regionalprodukten, die mit Wissen, Können, Sorgfalt, Begeisterung und Leidenschaft hergestellt werden. Das Gütesiegel garantiert den Konsumentinnen und Konsumenten, dass die Gewinnung der Rohstoffe und die Verarbeitung der Produkte in der jeweiligen Region erfolgen. Die Produkte widerspiegeln somit die Besonderheiten des Bodens, der Landschaften und vor allem auch der Menschen, die sie erschaffen. Jedes Regionalprodukt erhält dadurch eine Seele, ein Gesicht und wird zu einem handwerklich gefertigten Juwel.
Zusätzlich erwarten Sie Ausstellende mit verschiedenen Angeboten des Handwerks auf dem Käsemarkt in Huttwil.
Ort: Huttwil
Region: Oberaargau
Kategorie: Gesellschaftliche Praktiken, Rituale und Feste
Trägerschaft: Verein Pro Regio
